👏🙌🙌CREPES RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, FÁCIL SABROSO Y ECONÓMICO 😊👌

!Una opción sencilla tanto para el desayuno como para la cena.!

Fácil de preparar y los ingredientes es muy posible los tengas en tu cocina, si quieres aprender hacerlo es muy muy fácil, rápido, económico y sobre todo sabroso. También puedes jugar con los ingredientes agregando los que mas te gusten, no hay reglas!

PARA LA MASA NECESITAMOS:

•  1 Taza de arina de trigo
• 1 Taza de leche
• 1 Cucharadita de sal
• 1 Huevo
• 1 Cucharada de aceite de tu preferencia

PREPARACIÓN DE LA MASA

Es muy fácil, solo debes mezclar, la arina, la leche, el aceite, el huevo y la sal, hasta que quede una mezcla suave y suelta como esta.

PARA EL RELLENO NECESITAMOS:

• 1 Tomate
• 1 Cebolla
• Salsa de pizza( si no tienes no pasa nada, usa la de tu preferencia)
• Queso Mozzarella o el que prefieras.
• Jamón, la cantidad que quieras agregarle.
• Mantequilla

Si le quieres agregar otros ingredientes, lo puedes hacer.

Una vez la masa lista, vamos a picar la cebolla, el jamón y  lo que queramos agregar, prefiero sofreír  a parte los ingredientes, porque como la masa es muy rápida para estar lista, después de ponerla en la sarten, las cosas que picamos para rellenar se cuecen mejor.

Una vez listo esto, colocaremos en una zarten previamente caliente un poco de mantequilla y vertimos la masa para cocinarla

Cuando volteemos la masa a la parte de arriba que ya esta cocinada le empezaremos a agregar los ingredientes que sofreimos y cualquier otro ingrediente que nos guste, quedara algo así.

Una vez agregados los ingredientes podemos doblarlo para voltear o dejar la forma que prefieras

 DISFRUTA

 !!!!